Notre histoire
Cédric et Angélique vous accueillent dans ce restaurant authentique, installé dans une ancienne forge aux pierres, poutres et briques d’origine.
Ce cadre chaleureux, avec une terrasse ensoleillée et un parking en face, garantit une ambiance unique.
Cédric, le chef cuisinier, avec plus de 20 ans d’expérience, et Angélique, experte en hôtellerie et restauration, se sont installés à Saint-Hilaire-en-Lignières pour faire revivre ce lieu chargé d’histoire.
Leur passion pour la cuisine traditionnelle et leur accueil chaleureux font de La Forge une destination incontournable pour les amateurs de bonne chère.
Cuisine traditionnelle de qualité
Bienvenue à La Forge, un restaurant traditionnel à Saint-Hilaire-en-Lignières où l'authenticité rencontre la qualité.
Niché dans une ancienne forge, ce lieu unique propose une expérience culinaire exceptionnelle avec des produits faits maison, allant de l'entrée au dessert.
Découvrez une cuisine traditionnelle préparée avec soin et profitez d'un cadre chaleureux, agrémenté d'une belle terrasse et d'un parking pratique.
Que vous soyez en quête d'un repas en famille, d'un déjeuner entre amis ou d'une soirée détendue, notre établissement est un lieu idéal pour savourer des plats délicieux dans un environnement agréable.
Une offre culinaire adaptée à tous les goûts
À La Forge, vous pouvez déguster des plats variés grâce à notre menu du jour et nos menus enfants, conçus pour satisfaire toutes les envies.
Que vous soyez amateur de moules frites ou de tête de veau, chaque repas est préparé avec des ingrédients de première qualité.
Dégustez nos plats traditionnels
Notre carte assure une large gamme d'entrées, plats principaux, fromages affinés et desserts maison.
Nous mettons un point d’honneur à proposer des menus ouvriers et des options adaptées aux familles dans un cadre tranquille et agréable.
Profitez d'une sélection variée de vins
Pour accompagner votre repas, découvrez notre sélection de vins minutieusement choisis, parfaitement assortis à notre cuisine traditionnelle.
Notre restaurant vous propose l'occasion de savourer un repas authentique et délicieux dans un cadre paisible et agréable.
Un restaurant au cadre convivial
Notre restaurant La Forge dispose de 70 places, dont 50 à l’intérieur et 20 en extérieur, idéal pour profiter de la terrasse pendant les beaux jours.
Ce lieu, qui fait également office de bar, est accessible aux personnes à mobilité réduite.
En tant que restaurant à proximité du Pôle du Cheval et de l’Âne, il bénéficie d'une localisation privilégiée.
En plus des repas traditionnels, La Forge prévoit de se diversifier avec une activité traiteur et des soirées à thèmes, offrant ainsi une expérience encore plus riche à ses visiteurs.
Nos petits plus
Plus de 20 ans d’expérience
Plats faits maison
Cuisine traditionnelle
Produits de qualité
Les avis de nos clients
Découvrez ce que nos clients disent de nous et laissez-vous convaincre par leurs témoignages sur notre cuisine et notre service exceptionnels !
Réservez votre place
Pour réserver une table ou en savoir plus sur nos menus et événements à venir, contactez-nous dès aujourd'hui. Nous avons hâte de vous accueillir à Saint-Hilaire-en-Lignières pour une expérience culinaire mémorable !